Pentru această rețetă vei avea nevoie de o pungă de legume congelate și câteva felii de piept de curcan.
În tava de la cuptor, se așează o foaie de copt, peste care se pun legumele congelate; se adaugă puțin ulei de măsline, sare și piper; peste patul de legume se pun feliile de piept de curcan presărate de asemenea cu sare în prealabil.
Apoi tava se bagă la cuptor; pentru un plus de gust și savoare, se pot folosi legume proaspete, tăiate rondele, asezonate cu mirodenii după gust.