Se pun pastele la fiert într-o oală cu un praf de sare.  Se călește o ceapă, se adaugă ciupercile (proaspete sau la conservă), după care se adaugă sos de roșii până ce compoziția capătă o textură cremoasă.  Când pastele s-au […]

Omleta cu cașcaval și verdeață este o rețetă care se prepară de obicei primăvara/ vară, atunci când natura ne pune la dispoziție o varietate largă de crudități. Pentru această rețetă se poate folosi ceapă verde, usturoi verde si/sau mărar. Se […]