Pe betele de frigărui se bagă pieptul de pui tăiat cubulețe, ardei gras roșu, ciuperci, roșii cherii, măsline și ceapă. După ce s-a adăugat un praf de sare peste ele, frigăruile se pun în tigaia grill până se rumenesc.
Cooking
Budincă Frantuzeasca de Cartofi
Se spală și se taie cartofii în cubulețe cât mai mici pentru a se fierbe rapid; când cartofii sunt fierți se scot într-un vas de cuptor și se amestecă cu brânza telemea dată pe răzătoare, ouăle bine bătute, unt și […]
Sandwich Crocant
Ca și mod de preparare, se prăjesc feliile de pâine, apoi se ung cu unt; se adaugă șuncă presată și cașcaval din abundență. Dacă vrei ca sandwich-ul să aibe un aer fresh se pot adăuga salată verde, felii de castraveți […]
Salată Verde cu Ton și Porumb
Pentru salata verde cu ton și porumb vei avea nevoie de o salată proaspătă, o conservă de ton, o cutie de porumb, 3 linguri de ulei de măsline și zeama de la o jumătate de lămâie. Se spală bine salata, […]
Piept de Curcan pe Pat de Legume
Pentru această rețetă vei avea nevoie de o pungă de legume congelate și câteva felii de piept de curcan. În tava de la cuptor, se așează o foaie de copt, peste care se pun legumele congelate; se adaugă puțin ulei […]
Orez în Stil Asiatic
Pentru a executa această rețetă, se pune orezul la fiert în oala specială pentru orez cu 2 linguri de ulei și apă. Cât timp orezul stă la fiert, se frige pe grill pieptul de pui. Când orezul s-a fiert, se […]
Paste cu sos de Rosii si Ciuperci
Se pun pastele la fiert într-o oală cu un praf de sare. Se călește o ceapă, se adaugă ciupercile (proaspete sau la conservă), după care se adaugă sos de roșii până ce compoziția capătă o textură cremoasă. Când pastele s-au […]
Omletă cu Cascaval si Verdeata
Omleta cu cașcaval și verdeață este o rețetă care se prepară de obicei primăvara/ vară, atunci când natura ne pune la dispoziție o varietate largă de crudități. Pentru această rețetă se poate folosi ceapă verde, usturoi verde si/sau mărar. Se […]
Supa de Pui cu Galuste
Ingrediente Supa Punem carnea de pui la fiert intr-o oala cu ~5L de apa si putina sare si o fierbem la foc mic pana se formeaza spuma. Cand spuma s-a format o inlaturam cu o lingura si continuam sa fierbem […]
Supa crema de ciuperci
Fina, catifelata, cu un gust minunat de ciuperci aburind din bolul fierbinte, ce ti-ai putea dori mai mult intr-o zi racoroasa de toamna? Ingrediente: 500 de grame de ciuperci champinion proaspete 1 litru de supa de pasare (merge inlocuit […]